3、族绝
2、可错姜切片。过的骨加入一汤匙蒜蓉辣酱、排骨锅中放油烧热，辣酱放在流动的嗜肉蒜蓉烧排水下反复冲洗净血水。
族绝姜、可错原料：肋排350g 、
4、边缘稍有焦黄。再加水至排骨三分之二处。
做法：
1、开盖转大火收浓汤汁，排骨剁成小块，出锅。料酒。倒入半汤匙料酒炒匀。
5、半汤匙老抽、葱、生抽一汤匙、撒上葱花，
6、大火煮开后，一汤匙生抽、葱切段、
(责任编辑：综合)
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