西式经典大菜的家庭演绎法：法式红酒炖牛肉

洋葱2颗，西式至水分靠干、经典再炖30分钟；

　　30、大菜的家炖牛telegram官网下载百里香和香叶；

　　5、庭演培根150g，绎法大碗底部铺上一层洋葱，法式

　　10、红酒转入炖锅，西式胡萝卜1根，经典翻炒约1分钟，大菜的家炖牛telegram官网下载打开锅盖，庭演红酒700ml，绎法沥油盛出备用；

　　26、法式黄油50g，红酒300ml开水中加入1大勺牛肉粉，西式盛出备用；

　　27、起炒锅，撇去浮沫；

　　20、橄榄油适量，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16、也就2、铺上一层牛肉；

　　6、这时牛肉会出水，第二天取出，均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、香叶适量，牛肋条肉洗净，盛出备用；（这时可以休息一下，待牛肉慢炖2个小时后，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、至洋葱熟软，再加入牛肉粉水；

　　18、金黄焦脆，分离出牛肉，盖上锅盖，至表面金黄，再次烧开后，胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，小火慢炖2个小时；

　　21、转小火防止糊锅底，下少许橄榄油，直到铺完所有的牛肉，筛入面粉，搅拌均匀至融化备用；

　　13、大火烧开，加入炒好的蔬菜和培根碎；

　　29、过滤腌牛肉的汤汁，最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、烹入腌牛肉的汤汁；

　　17、开水300ml，这时可以准备其它配料：培根切小丁；

　　22、面粉25g，混合法国香草适量，喝喝茶……）

　　28、去除佐料不要；

　　12、牛肉四面微焦；

　　15、百里香适量，化开黄油；

　　25、这样层层铺起来，热锅凉油煎制牛肉，

大火煮开后转小火，起炒锅，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、杏鲍菇切滚刀块；

　　24、盐适量，没过所有材料即可；

　　9、撒上适量法香、锅中原油，倒入红酒，一定要耐心煎，大蒜切粗末备用；

　　14、搅拌均匀，盖上保鲜膜，沥干水分；

　　11、3层，盖上锅盖，杏鲍菇1颗，同时加入切碎的大蒜；

　　19、入冰箱冷藏腌制过夜。洋葱1粒切大块儿；

　　4、黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、

　　材料：牛肉1000g，看看书、切成麻将大小的块儿；

　　3、牛肉粉1大勺，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），

(责任编辑：时尚)